41
El pasado jueves, cumplí 41 y he pasado todo el mes celebrando. Celebrado la vida, la salud y las nuevas oportunidades. A veces,...
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6 ago 20233 Min. de lectura
Libros y más libros...
Terminó julio y con él mi meta de leer cinco libros. Julio fue un mes complicado y con muchos cambios (y muchísimo calor) pero pude...
22 jul 20231 Min. de lectura
Journaling...
Hace unos meses retomé el journaling como parte de mi diario vivir… Siento que el tiempo que pasó escribiendo, anotando, describien y...
21 jul 20234 Min. de lectura
Hablando de libros...
No me considero crítica literaria, pero me gusta mucho leer y disfruto del proceso de seleccionar y luego discutir los libros. A través...
16 jul 20233 Min. de lectura
Books and Goals...
Una de mis metas de verano es leer lo más que pueda… y es que a veces dejo de un lado los libros que quiero leer por hacer otras cosas…...
12 jul 20232 Min. de lectura
Sabbatical
I always thought my sabbatical would be in a distant country, reading and exploring with a coffee in hand, but no. Life builds our paths...
12 jul 20232 Min. de lectura
Sabática
Siempre pensé que mi sabática sería en un país lejano, leyendo y explorando con un café en mano, pero no. La vida construye nuestros...
18 feb 20231 Min. de lectura
Ajo y aceite
Confit es una técnica francesa de cocinar algo en aceite (o alguna otra grasa) por mucho tiempo en temperatura baja. Hoy, les voy a...
11 feb 20232 Min. de lectura
Butter is everything...
Butter is everything… es uno de los dichos de mi vida. Al igual que muchas personas, me gusta utilizar la mantequilla para adobar,...
28 ene 20232 Min. de lectura
Sopas de lentejas
De no comer sopas… ahora me paso la vida buscando nuevas recetas de sopas… Creo que es la edad. Aquí les comparto mis sopitas de lentejas...
21 ene 20233 Min. de lectura
Chinatown
Chinatown es uno de los vecindario más reconocidos y visitados en la ciudad de Nueva York. Lo que hoy es Chinatown comenzó a tomar forma...
16 ene 20232 Min. de lectura
Pasta, Pasta, Amore!
Yo soy una pasta lover hasta el tuétano. Cualquier tipo de pasta con cualquier salsa y con cualquier acompañante. Un plato de pasta me...
10 dic 20221 Min. de lectura
Mac and Cheese and more cheese
Esta es una de esas recetas que no quería hacer porque sé que no voy a tener control… Los Mac and Cheese es una de mis comfort food...
19 nov 20224 Min. de lectura
It only takes 13 days...
It only takes 13 days… That was the hashtag of the wedding, but the meaning goes much further. I am a hopeless romantic. One of those who...
8 nov 20223 Min. de lectura
Siempre, San Francisco
Cuando pienso en San Francisco recuerdo la ciudad con una melancolía cubierta de neblina. Pienso en una tarde fría camino a mi bar...
23 oct 20222 Min. de lectura
Desde Las Vegas hasta mi corazón
Yo caí rendida de amor por el orzo hace algunos años mientras estaba de vacaciones en Las Vegas. Recuerdo que una tarde, luego de pasar...
19 oct 20224 Min. de lectura
Un sábado en Central Park
La petición era simple: un cumpleaños -picnic boho chic con un splash de Friends- sorpresa en Central Park. Con una decoración sencilla...
25 sept 20222 Min. de lectura
A little piece of Banana Bread
As soon as September starts my kitchen prepares for fall and, to no surprise, fall is one of my favorite seasons. I love to see the colors...
11 sept 20222 Min. de lectura
Un pedacito de Banana Bread
Tan pronto comienza septiembre mi cocina se prepara para el otoño y el otoño es una se mis estaciones preferidas. Me encanta ver el color...
6 sept 20224 Min. de lectura
An afternoon in Santa Monica
When you have little time to be in a city, organization is extremely important. For my time in Los Angeles, I only had one weekend, so on...
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