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10 dic 20221 Min. de lectura
Mac and Cheese and more cheese
Esta es una de esas recetas que no quería hacer porque sé que no voy a tener control… Los Mac and Cheese es una de mis comfort food...
20 ago 20221 Min. de lectura
Eat pasta, live longer...
El jueves Mami y yo hicimos pasta para un batallón... y no comimos nosotras. Una querida amiga necesitaba un almuerzo para sus compañeros...
17 ago 20223 Min. de lectura
Venice Beach Magic
Venice Beach es uno de esos lugares que necesitan ser explorados y vividos. Tiene una magia especial que se necesita sentir y...
7 jun 20222 Min. de lectura
A caballo...
Recuerdo de niña estar en la casa de la familia, mientras cocinaban y repartían café, escuchaba a mi tío pedir su almuerzo “a caballo”....
3 mar 20223 Min. de lectura
Taiwan meets Puerto Rico-English
We could be talking for hours about the similarities between Taiwan and Puerto Rico: two beautiful islands on opposite sides of the...
16 feb 20222 Min. de lectura
Sopa de lasaña
No todos comparten sus recetas. Para algunas personas sus recetas son secretos militares que se llevan a la tumba. Otras, las comparten,...
13 feb 20222 Min. de lectura
El plátano es vida
Yo tengo un love and hate relationship con las sopas. Mi familia AMA comer sopas. TODO EL TIEMPO. No importa si la temperatura está a 50...
2 feb 20223 Min. de lectura
I love Barcelona...and salsa
Una noche Latinoamericana en Barcelona, entre amigos, tacos y margaritas.
23 ene 20222 Min. de lectura
Pasta con bacon y tomate
Una de mis queridas amigas dice que yo tengo algo de italiana en mí... Ella, a través de su abuela materna, es italiana y tiene un ojo y...
19 ene 20222 Min. de lectura
Nuestro Viejo San Juan, última parte
En ese cruce entre la calle del Cristo y la calle Fortaleza, a la izquierda se encuentra El Palacio de Santa Catalina o La Fortaleza....
17 ene 20224 Min. de lectura
Un día en París...
Barcelona es una de esas ciudades que te enamora de la primera mirada. Puede que esté parcializada, pues amo las ciudades costeras y la...
16 ene 20221 Min. de lectura
Verde que te quiero verde...
Super fun and easy to make egg+pesto toast. Enjoy your morning with this tasty trend!
9 ene 20223 Min. de lectura
Nuestro Viejo San Juan, parte II
Después de recargar energías y a medida que va cayendo la tarde, los adoquines se van pintando con los colores del atardecer. No...
8 ene 20222 Min. de lectura
El Perú que no conocí
Creo que yo estaba en Cuarto grado cuando abrí el libro de Historia y vi a Machu Picchu por primera vez. Desde ese día supe que tenía que...
5 ene 20223 Min. de lectura
Santiago de Compostela, llenito de historias...
Santiago de Compostela, llenito de historias. Tan pronto abrieron las puertas del tren y caminé por la estación supe que el tiempo se...
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