Rico couscous
El couscous, o cuscús, es un alimento proveniente del norte de África que se elabora con sémola de trigo. Más que un grano, es más...
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10 dic 20221 Min. de lectura
Mac and Cheese and more cheese
Esta es una de esas recetas que no quería hacer porque sé que no voy a tener control… Los Mac and Cheese es una de mis comfort food...
19 nov 20224 Min. de lectura
It only takes 13 days...
It only takes 13 days… That was the hashtag of the wedding, but the meaning goes much further. I am a hopeless romantic. One of those who...
23 oct 20222 Min. de lectura
Desde Las Vegas hasta mi corazón
Yo caí rendida de amor por el orzo hace algunos años mientras estaba de vacaciones en Las Vegas. Recuerdo que una tarde, luego de pasar...
17 ago 20223 Min. de lectura
Venice Beach Magic
Venice Beach es uno de esos lugares que necesitan ser explorados y vividos. Tiene una magia especial que se necesita sentir y...
3 ago 20224 Min. de lectura
Una tarde en Santa Mónica
Cuando se tiene poco tiempo para estar en una ciudad, la organización es sumamente importante. Para mi tiempo en Los Ángeles solo tenía...
2 feb 20223 Min. de lectura
I love Barcelona...and salsa
Una noche Latinoamericana en Barcelona, entre amigos, tacos y margaritas.
17 ene 20224 Min. de lectura
Un día en París...
Barcelona es una de esas ciudades que te enamora de la primera mirada. Puede que esté parcializada, pues amo las ciudades costeras y la...
9 ene 20223 Min. de lectura
Nuestro Viejo San Juan, parte I
No existe una ciudad más bonita que el Viejo San Juan. No la hay. Tal vez puedan pensar que estoy parcializada y puede que tengan razón;...
5 ene 20223 Min. de lectura
Santiago de Compostela, llenito de historias...
Santiago de Compostela, llenito de historias. Tan pronto abrieron las puertas del tren y caminé por la estación supe que el tiempo se...
4 ene 20223 Min. de lectura
¡Qué bonito, Toledo!
La ciudad de Toledo al sur de Madrid, es una verdadera joya de la arquitectura y de la historia. Tal pareciera que estas recorriendo el...
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